皆さんは味噌汁は好きですか？
私は大好きです。
昔から「味噌」は体にいいとされてきましたが、
さらにこんなこともわかりました！！
味噌汁は体内の放射性物質を排出するらしい？！
味噌の本場、信州では「味噌の医者殺し。」ということわざがあるそうです。
味噌は日本の代表的な発酵食品で、酵母菌やこうじ菌、乳酸菌を１kgあたり約１万個も含んでおり「味噌の医者殺し」や｢医者に金を払うよりも、みそ屋に払え」と言われるほど味噌の栄養価の高さが評価され、病気を防ぎ、健康を保つ薬としても重宝されていたわけです。
ある研究によれば味噌を常食していると体内に入った放射性物質が高率で
排出されるそうです。
それはマウスを使った実験で実際に確認されているそうです。
やはり「味噌」はすばらしいですね。
日本食の代表的な食べ物の一つ「味噌」！！
あなたはすごい！！
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